大豆分離
蛋白是表面活性劑，它既能降低水和油的表面張力，又能降低水和空氣的表面張力。易于形成穩(wěn)定的乳狀液。在烤制
食品、冷凍食品及湯類食品的制
大豆分離蛋白工藝
作中，加入大豆分離蛋白作乳化劑可使制品狀態(tài)穩(wěn)定。
水合性
大豆分離蛋白沿著它的肽鏈骨架，含有
很多極性基，所以具有吸水性、保水性和膨脹性，分離蛋白的吸水力比濃縮蛋白要強(qiáng)許多，而且?guī)缀醪皇軠囟鹊挠绊?，分離蛋白在
加工時(shí)還有保持水份的能力，最高水分保持能力為1
4g水/g
蛋白質(zhì)。
大豆 豆分 分離 離蛋 蛋白 白粉
大豆分離蛋白是表面活性劑，它既能降低水和油的表面張力，又能降低水和空氣的表面張力。易于形成穩(wěn)定的乳狀液。在烤制食品、冷凍食品及湯類食品的制
大豆分離蛋白工藝
作中，加入大豆分離蛋白作乳化劑可使制品狀態(tài)穩(wěn)定。
水合性
大豆分離蛋白沿著它的肽鏈骨架，含有很多極性基，所以具有吸水性、保水性和膨脹性，分離蛋白的吸水力比濃縮蛋白要強(qiáng)許多，而且?guī)缀醪皇軠囟鹊挠绊?，分離蛋白在加工時(shí)還有保持水份的能力，最高水分保持能力為14g水/g蛋白質(zhì)。
大豆 豆分 分離 離蛋 蛋白 白粉
1：同類產(chǎn)品供價(jià)最低，利潤空間巨大；
2：產(chǎn)品
包裝精美，極具競爭優(yōu)勢；
3：及時(shí)提供貨源，確保
全國范圍內(nèi)2～7天內(nèi)到貨；
4：低風(fēng)險(xiǎn)，無首批提貨量限制，輕松作
代理。
5：無風(fēng)險(xiǎn)，
完善的退換貨制度；
6：提供全套手續(xù)和增值稅發(fā)票。
7：
合作方式靈活
1：具有豐富的市場操作經(jīng)驗(yàn)；
2：具有長遠(yuǎn)合作的經(jīng)營理念；
3：在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ?a href="/Tags/00002345.shtml" target="_blank" >銷售渠道和完善的鋪貨能力；
4：具備
終端（
OTC，RX）推廣能力的公司和
個人；
5：能夠遵守國家的各項(xiàng)法規(guī)制度，具有良好的商業(yè)信譽(yù)。
