可提高
營(yíng)養(yǎng)分子的穩(wěn)定性和長(zhǎng)效性產(chǎn)品名稱： 羥丙基-β-環(huán)糊精（2-羥丙基-β-環(huán)糊精）
CAS： 128446-35-5
標(biāo)準(zhǔn)： 國(guó)標(biāo)
有無證： 有證
天然/合成： 合成
提取來源：
級(jí)別： 通用級(jí)
含量： 0%
外觀： 白色粉狀
包裝： 10KG/紙板桶 可拆分
成份： 倍他環(huán)糊精與1，2-環(huán)氧丙烷的醚化物 。 按無水物計(jì)算，含羥丙氧基（一OCH2CHO
HCH3)應(yīng)為19.6% -26.3%.
理化屬性： 白色結(jié)晶性粉末、無臭、味微甜，無臭 ，味微 甜 ；引濕性強(qiáng)分子式：C63H112O42 分子量：1541.54 熔點(diǎn)：278℃ 溶解性：本品極易溶于水，易溶于甲醇或乙醇 ，幾 乎不溶于丙酮或三氯甲烷
類別： 香精香料
行業(yè)： 香料
領(lǐng)域： 穩(wěn)定劑
下延產(chǎn)品： 微囊化香料
運(yùn)用： 可提高營(yíng)養(yǎng)分子的穩(wěn)定性和長(zhǎng)效性
