可用做抗結劑和自由流動劑、
加工和腌漬劑、干燥劑、乳化劑、固化劑、香味 它是在日本最早允許作為
食品添加劑使用的糖醇之一，用于提高食品
保濕性，或作為稠化劑之用?？勺魈鹞秳?，如常用于制造無糖***。也用作
化妝品及牙膏的保濕劑、賦形劑，并可用作甘油代用品。產(chǎn)品名稱： 山梨糖醇（山梨醇）
CAS： 無
化學式 C6H14O6
分子量 182.17
標準： 國標
有無證： 有證
天然/合成： 合成
級別： 食品級
含量： 99%
外觀： 白色粉狀
目數(shù)： 60
包裝： 25KG/牛皮紙袋 可拆分
理化屬性：為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或
顆粒，無臭。依結晶條件不同，熔點在88~102℃范圍內變化，相對密度約1.49。易溶于水（
1g 溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸
類別： 植物提取物
行業(yè)： 植提
領域： 防腐保濕劑
下延產(chǎn)品： 魚肉制品，魚丸制品
運用： 可用做抗結劑和自由流動劑、加工和腌漬劑、干燥劑、乳化劑、固化劑、香味 它是在日本最早允許作為食品添加劑使用的糖醇之一，用于提高食品保濕性，或作為稠化劑之用?？勺魈鹞秳绯Ｓ糜谥圃鞜o糖***。也用作化妝品及牙膏的保濕劑、賦形劑，并可用作甘油代用品。
